“คลอโรฟิลล์” มีสรรพคุณ ประโยชน์จริงหรือแค่ลวงโลก?
ใช้ชาเขียวร่วมกับน้ำตาลกลูโคส จะช่วยบรรเทาอาการตับอักเสบ
ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก
อินเดียเป็นอีกชาติหนึ่งที่นิยมดื่มชาไม่น้อยกว่าจีน และมีความเชื่อ เกี่ยวกับสรรพคุณของชาในทำนองเดียวกัน คือเชื่อว่าชามีสรรพคุณในการล้างกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยธาตุ บางชนิด ที่เป็นสาเหตุของโรคเกาต์ และนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ
๔. คนที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร อักเสบ ควรเลี่ยงการดื่มชา เพราะ ว่าชาจะกระตุ้นให้ผนังกระเพาะอาหาร หลั่งน้ำย่อย ซึ่งมีสภาวะเป็นกรดออก มามากกว่าปกติ ทำให้อาการอักเสบยิ่งรุนแรงมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร แต่ เลิกดื่มชาไม่ได้ การเติมนมก็มีประโยชน์ เพราะนมจะยับยั้งแทนนินไม่ให้ออกฤทธิ์กระตุ้นน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร
ชุมชนคือพื้นที่ปลอดภัยที่คุณสามารถพูดคุยกับสมาชิกคนอื่น ๆ แสดงความคิดเห็นในหัวข้อที่สนใจ และรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ในประเด็นด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุด
ชาเขียวอาจลดปริมาณการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้
ถึงแม้ว่าชาจะมีประโยชน์ แต่ถ้าไม่มีความมุ่งหมายในเชิงพาณิชย์ มันก็เหมือนอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ในตัวมันเอง
โทษของการดื่มชาต่อร่างกายก็มีรายงานไว้เช่นกัน จึงมีคำแนะนำว่าไม่ให้เด็กดื่มชาเขียว เพราะจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารได้ โดยเฉพาะสารสำคัญ คือ แทนนิน จะไปตกตะกอนโปรตีนและแร่ธาตุต่าง ๆ จากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป จึงส่งผลทำให้การดูดซึมสารอาหารในร่างกายลดลงด้วย
แป้งน้ำรักษาสิว ตัวช่วยอย่างดี แก้ปัญหาสิวที่หลัง
การดื่มชาร้อน ๆ จะทำให้สารสำคัญที่มีประโยชน์ คือ “คาเทชิน” จะถูกความร้อนทำลายไปเกือบหมด จนเหลือแต่รสชาติและความหอม แต่ถ้าต้องการให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากการดื่มชาแบบร้อน ๆ ก็ควรดื่มน้ำชาที่เข้มข้น เพราะความเข้มข้นของใบชาที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ปริมาณของสารคาเทชินเพิ่มขึ้นไปด้วย แม้ว่าสารเหล่านี้จะสลายตัวไปบางส่วนเมื่อถูกความร้อนก็ตาม แต่ก็ยังคงมีบางส่วนที่หลงเหลือพอที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้บ้าง ส่วนข้อมูลจาก นพ.
ประโยชน์ของชาเขียวใช้แก้บิด ท้องร่วง ท้องเสีย
ศูนย์วิทยบริการ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข. “ชาเขียว…น้ำทิพย์แห่งชีวิต”.
กล่าวคือ สารคาเทชินในชาเขียว อาจมีประโยชน์ในการเผาผลาญพลังงานทั้งในตอนที่ร่างกายอยู่ในขณะพักผ่อนและในขณะการออกกำลังกายได้ อย่างไรก็ตาม สมมติฐานนี้ยังไม่มีหลักฐานสนับสนุนที่เพียงพอ ชาเขียว ควรมีการดำเนินการค้นคว้าวิจัยต่อไปเพื่อหาข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนในด้านนี้ในอนาคต